Perception du public et des entreprises sur les produits alimentaires dérivés des NGT

Date et heure : Mardi 29 avril, 14:00-15:30 CEST

À propos du webinaire

Cette session en ligne partagera les résultats d'une étude de consommation menée dans cinq pays européens (Allemagne, France, Danemark, Slovaquie et Royaume-Uni), mettant en évidence la sensibilisation du public, les perceptions et l'acceptation des produits alimentaires dérivés des NGT. Le webinaire réunira des intervenants clés du projet GeneBEcon, notamment des experts de la recherche sur les consommateurs et des parties prenantes du monde des affaires.

Résumé de l'étude sur les consommateurs

Les étude des consommateurs menée dans le cadre du projet GeneBEcon a étudié l'acceptation des produits biosourcés dérivés des NGT par les consommateurs et les acteurs économiques à travers l'Europe. Elle a révélé que les consommateurs connaissaient moins bien les NGT que les OGM, ce qui indique la nécessité d'une communication distincte. Lorsque les consommateurs sont bien informés, ils ont tendance à adopter une attitude plus favorable à l'égard des NGT, alors que l'acceptation varie selon le type de produit, les données démographiques et le pays. Selon les participants aux groupes de discussion, les produits dérivés des NGT présentent des avantages importants : durabilité accrue de la production alimentaire, renforcement de la sécurité alimentaire et amélioration de la compétitivité à long terme de la production alimentaire.

Le projet souligne l'importance d'une communication claire et cohérente pour instaurer la confiance et garantir l'adoption réussie des NGT dans les systèmes de production alimentaire.

Qui devrait participer à ce webinaire ?

Ce webinaire s'adresse aux décideurs politiques, aux acteurs de l'industrie, aux chercheurs universitaires, aux sélectionneurs de plantes, aux agriculteurs, aux représentants de la chaîne de valeur et au grand public intéressé par l'innovation alimentaire, la durabilité et l'avenir des systèmes alimentaires. Il offre des informations précieuses à toute personne impliquée dans les pratiques agricoles durables et les tendances émergentes dans le secteur alimentaire, ou curieuse de les connaître.